“你赶紧给你刘叔打电话，让他家工人忙完立即过来帮咱家收，这些西红柿咱几个人可摘不完。 ”来到潘邓村曹洪顺的蔬菜大棚时，他正安排儿子曹亮雇工帮忙。曹洪顺是蔬菜种植大户，收完早春西瓜，他又种了12亩秋延迟西红柿。 “今年我的20多亩早春西瓜赚了20多万元，现在西红柿估计也能挣十几万元。 ”他满有把握地说，“曹亮以前在青岛打工，看到种菜效益好，今年也回来跟我种菜了。 ”王打卦镇有200多名像曹亮一样的打工者返乡种菜。
该镇种植西瓜已有几十年的历史。起初农民都是走街串巷地叫卖，因效益很难，规模便难以扩大，王打卦西瓜一度成了只赚吆喝不赚钱的买卖。
2009年，刘有冰走马上任，经过多次比较和论证，确定了“大力发展高品质蔬菜种植业，打造特色品质农业强镇”的目标。是什么约束了蔬菜种植业？他带人深入调查分析：种植分散难成规模优势、受季节约束不能四季种植、品种单一没有拳头产品、难以外销基本供应本地市场……
为攻克这些瓶颈，该镇一边协调农村信用社为村民贷款，一边带领农业技术人员及菜农代表到省、市蔬菜管理部门考察学习。几个月的时间，不仅带回了蔬菜良种、高效的种植模式和先进的种植技术，更让菜农看到了蔬菜种植业的美好前景。 2009年该镇大棚早春西瓜种植面积达到6000亩，2010年增加到9000亩，今年递增至12000亩。“早春西瓜+秋延迟西红柿”种植模式，每种单产都可达1.5万斤，批发价每斤都在1元以上，菜农们尝到了甜头。在北侯村记者了解到，这个仅有400余亩耕地的小村庄，通过土地流转等方式，蔬菜种植面积达900多亩。据该镇办公室主任苗万春介绍，该镇的6000户家庭中有近3000户种菜，规模以上瓜菜种植户1000多户，种植面积1万余亩，每亩纯收入1.2万元，全镇年增收1.5亿元，菜农赚得盆满钵溢。
为树起王打卦镇的蔬菜品牌，该镇蔬菜不用化肥农药，只施农家肥。 “我用的是生物化学肥，采用韩国技术，从猪血中提炼而成，促使苗株粗壮且根系发达，一亩西红柿增产2000多斤。 ”正在施肥的菜农邓吉刚告诉记者。在绿色理念的指导下，“北侯牌”西瓜和“打渔李牌”韭菜两个商标顺利通过注册，早春西瓜也远销到泰国。